খাদ্য শৃঙ্খলে ভারী ধাতু(As,Cr,Pb,Cd) যুক্ত হওয়ার কারণ ও প্রভাব

একাদশ- দ্বাদশ শ্রেণি - রসায়ন - রসায়ন - দ্বিতীয় পত্র | | NCTB BOOK
21

খাদ্য শৃঙ্খলে ভারী ধাতু (As, Cr, Pb, Cd) যুক্ত হওয়ার কারণ

  1. প্রাকৃতিক কারণ:
    • ভূগর্ভস্থ পানিতে প্রাকৃতিকভাবে ভারী ধাতুর উপস্থিতি, বিশেষ করে আর্সেনিক (As)।
    • আগ্নেয়গিরির কার্যকলাপ থেকে ভারী ধাতু মুক্ত হওয়া।
  2. শিল্প ও মানব কার্যক্রম:
    • শিল্প বর্জ্য: ট্যানারি, ধাতু প্রক্রিয়াকরণ কারখানা এবং রাসায়নিক কারখানার বর্জ্যে ক্রোমিয়াম (Cr) এবং সীসা (Pb)।
    • কৃষি রাসায়নিক: কীটনাশক এবং সার ব্যবহারে ক্যাডমিয়াম (Cd) এবং আর্সেনিকের প্রবেশ।
    • প্লাস্টিক এবং রঙ ব্যবহার: পেইন্ট এবং প্লাস্টিক পণ্য থেকে সীসা ও ক্যাডমিয়াম।
    • ইলেকট্রনিক বর্জ্য: পুরনো ইলেকট্রনিক যন্ত্রপাতি থেকে ভারী ধাতু নির্গমন।
  3. দূষিত পানি ও মাটি:
    • ভারী ধাতু দূষিত পানি থেকে উদ্ভিদে প্রবেশ করে এবং খাদ্য চক্রে স্থান পায়।
    • দূষিত মাটিতে চাষাবাদ করলে ভারী ধাতু শস্যে প্রবেশ করে।
  4. বায়ুদূষণ:
    • ভারী ধাতুর কণা শিল্প কারখানা এবং যানবাহনের ধোঁয়া থেকে বায়ুমণ্ডলে ছড়িয়ে পড়ে এবং সেগুলি বৃষ্টির মাধ্যমে মাটিতে জমা হয়।

খাদ্য শৃঙ্খলে ভারী ধাতুর প্রভাব

১. মানুষের উপর প্রভাব:

  • আর্সেনিক (As):
    • দীর্ঘমেয়াদে পানিতে আর্সেনিকের উপস্থিতি ক্যান্সার, চর্মরোগ, এবং স্নায়বিক সমস্যা সৃষ্টি করে।
  • ক্রোমিয়াম (Cr):
    • ক্রোমিয়ামের উচ্চ মাত্রা কিডনি এবং লিভারের ক্ষতি করে।
    • ক্রোমিয়াম(VI) কার্সিনোজেনিক প্রভাব ফেলতে পারে।
  • সীসা (Pb):
    • স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা ব্যাহত করে, বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে বুদ্ধিমত্তা হ্রাস পায়।
    • রক্তস্বল্পতা এবং কিডনি বিকল হতে পারে।
  • ক্যাডমিয়াম (Cd):
    • হাড়ের ভঙ্গুরতা এবং কিডনি ক্ষতির কারণ।
    • উচ্চমাত্রায় দীর্ঘমেয়াদে শ্বাসযন্ত্রে সমস্যা সৃষ্টি করে।

২. উদ্ভিদের উপর প্রভাব:

  • ভারী ধাতু মাটির পুষ্টি শোষণ ক্ষমতা হ্রাস করে।
  • উদ্ভিদে বায়োক্যুমুলেশন (ধীরে ধীরে ভারী ধাতু জমা) ঘটে, যা খাদ্য চক্রে প্রবেশ করে।
  • উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং উৎপাদনশীলতা হ্রাস পায়।

৩. প্রাণীর উপর প্রভাব:

  • খাদ্য বা পানি থেকে ভারী ধাতু গ্রহণ করে প্রাণীর দেহে জমা হয়।
  • স্নায়ুতন্ত্র, প্রজনন ক্ষমতা, এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়।
  • ভারী ধাতু বিষক্রিয়া প্রাণীর মৃত্যু ঘটাতে পারে।

৪. পরিবেশের উপর প্রভাব:

  • ভারী ধাতু মাটিতে জমে দীর্ঘমেয়াদে মাটির উর্বরতা নষ্ট করে।
  • জলজ প্রাণী ও উদ্ভিদের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে, বিশেষত দূষিত পানিতে ভারী ধাতুর উপস্থিতি।

ভারী ধাতুর কারণে খাদ্য শৃঙ্খলের ওপর এই নেতিবাচক প্রভাব মানুষের স্বাস্থ্য, পরিবেশ এবং অর্থনৈতিক উন্নয়নে একটি বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়ায়।

Content added By

# বহুনির্বাচনী প্রশ্ন

Promotion